حلوا سفید(زبیدی)

بهترین روش پخت ماهی حلواسفید:

به دلیل خوشمزگی ماهی حلوا سفید بهترین روش پخت آن ساده سرخ کردن  است اما می توان به صورت ماهی شکم پر ، قلیه ماهی و … نیز استفاده کرد.

ارزش غذایی ماهی حلواسفید :

ماهی حلوا سفید دارای پروتئین بالا، چربی کم، کلسترول کم و همین طور دارای ویتامین ها و املاح می باشد.

ماهی حلوا سفید چربی بسیار اندکی دارد و در عین حال غنی از کلسیم و ویتامین دی می باشد.

ید موجود در این ماهی  نیز برای غده تیروئید حیاتی است و از بروز مشکلاتی مانند احساس ضعف و خستگی جلوگیری می کند.